{"title":"Matcha japońska Kioto BIO – Royal Brand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha japońska Kioto BIO Royal Brand\u003c\/strong\u003e w dostępnych gramaturach. Wybierz mniejsze opakowanie do domowej kuchni lub 1 kg do częstego wykorzystania i większych receptur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePorównaj opakowania poniżej. Skład, postać produktu i szczegółowe informacje znajdziesz na karcie wybranej oferty.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"herbata-zielona-matcha-japonska-bio-100g-w-pieknej-tubie-puszce-na-prezent","title":"Зелений чай матча японський Bio 100 г у гарній тубі, банці на подарунок","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003ch2\u003eМатча – порошковий зелений чай, чудовий при застудах – 100 г\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗастосування:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 чайну ложку чаю залити 250 мл гарячої, але не киплячої води (прибл. 70–80°C), швидкими рухами розмішати до розчинення порошку й утворення пінки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВідкрийте для себе сутність японської традиції з чаєм із префектури Кіото! (опис відмінностей між регіонами внизу сторінки)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності. Свіжа поставка прямо з Японії!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% матча BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛистя, використані для виробництва цієї матча, походять переважно з першого весняного збору (first flush) з додаванням другого збору.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUżyto liści tylko z pierwszego i drugiego zbioru. Liście z trzeciego zbioru jesiennego nie zostały użyte, dlatego smak jest dużo lepszy.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна походження:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaponia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб помелу:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТрадиційний японський кам’яний млин, що гарантує належну структуру\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУвага! Колір продукту може відрізнятися від зображеного на фото. Усе залежить від щорічних врожаїв.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВідкрий гармонію смаку з нашою преміальною матчею!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eОтримана з листя найвищої якості, наша матча вражає своїм свіжим смаком та інтенсивністю, даруючи вам природну енергію й підсилення.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierwszy zbiór (First Flush) vs Drugi zbiór (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eЯкщо ви часто п’єте чай матча, напевно зустрічали слова «first flush», «second flush» (ichibancha або nibancha), а ціна чаю first flush значно вища. Якщо ви не впевнені, чому так, дозвольте пояснити це нижче.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому матча first flush краща?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eВзимку бруньки чаю впадають у сплячку на кілька місяців, очікуючи на прихід весни. У цей час вони накопичують усі цінні поживні речовини, що робить їх надзвичайно багатими й насиченими смаком.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eЯк говорить відоме прислів’я: «Якість потребує часу». Листя чаю first flush росте повільно в холодних умовах, довше вбираючи з природи все найкраще. Завдяки цьому матча з першого збору є неперевершеною за якістю та смаком, пропонуючи більш інтенсивні враження для справжніх поціновувачів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому чай first flush кращий?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eL-теанін є ключовим джерелом умамі – рослинної солодкості, яка визначає якість і характер матча. Матча з першого збору містить утричі більше L-теаніну, ніж чай з другого збору. У пізніших зборах, таких як третій і четвертий, вміст L-теаніну ще менший. Додатково перший збір накопичує в листі найбільшу кількість поживних речовин.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eЯкщо ти коли-небудь пробував дуже гірку матчу, швидше за все, це був не чай з першого збору. Гіркота не є синонімом смаку матча; високоякісна матча має інтенсивний, насичений смак з мінімальною гіркотою, тож немає потреби додавати цукор, щоб урівноважити смак.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eУ цій пропозиції маємо матчу, яка складається з першого врожаю з додаванням другого. Вона ідеальна для приготування matcha latte, пиття з додаванням цукру або будь-якого іншого способу приготування. Якщо ми змішуємо нашу матчу з чимось, окрім води, цей варіант для тебе, адже ти не відчуєш різниці між нею та 100% першим збором. Якщо ж хочеш пити її лише з водою, гіркота буде відчутною. Чудово підійде, якщо ти тільки починаєш свою пригоду з матчею.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЯк розпізнати добру матчу?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅Добру матчу розпізнаємо насамперед за кольором\u003c\/strong\u003e. Він має бути інтенсивно зеленим, адже що вище й молодші були листки, то більше в них хлорофілу, який відповідає за насичений зелений колір. Листя, що росте нижче, більш жовте, оскільки отримує менше світла. Тому що інтенсивніше зелена матча, то кращі листки були використані для її виробництва, а що жовтіша – то старіші й з нижчих частин рослини. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184204194139,"sku":"R0078","price":89.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Herbata-Zielona-Matcha-Japonska-Bio-100g-w-Pieknej-Tubie_-Puszce-na-Prezent_-Royal-Brand-32984990.jpg?v=1791391482"},{"product_id":"herbata-matcha-japonska-bio-250g-dobra-codzienna-kulinarna-premium-horeca","title":"Японський чай матча Bio 250 г Добра Щоденна Кулінарна Premium HoReCa","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-item\"\u003eЯпонська Матча Bio HoReCa – Порошковий Зелений Чай – 250 г\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗастосування:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 чайну ложку чаю залити 250 мл гарячої, але не киплячої води (прибл. 70–80°C), швидкими рухами розмішати до розчинення порошку й утворення пінки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВідкрийте для себе сутність японської традиції з чаєм із префектури Кіото!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності. Свіжа поставка прямо з Японії!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% BIO матча.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛистя, використане для виробництва цієї матчу, походить переважно з першого весняного збору (first flush) з додаванням другого збору.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eДля неї не використовують листя з третього осіннього збору, тому смак значно кращий.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна походження:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaponia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб помелу:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТрадиційний японський кам’яний млин, що гарантує належну структуру\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУвага! Колір продукту може відрізнятися від зображеного на фото. Усе залежить від щорічних врожаїв.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003eВідкрий гармонію смаку з нашою преміальною матчею!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтримана з листя найвищої якості, наша матча вражає свіжим смаком і насиченістю, даруючи тобі природну енергію та підсилення.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierwszy zbiór (First Flush) vs Drugi zbiór (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯкщо ви часто п’єте чай матча, то, ймовірно, стикалися з термінами \"first flush\", \"second flush\" (ichibancha або nibancha), а ціна чаю first flush значно вища. Якщо ви не впевнені, чому так, дозвольте пояснити це нижче.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому матча first flush краща?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВзимку бруньки чаю впадають у сплячку на кілька місяців, очікуючи на прихід весни. У цей час вони накопичують усі цінні поживні речовини, що робить їх надзвичайно багатими та насиченими на смак.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯк говорить відоме прислів’я: «Якість потребує часу». Листя чаю first flush росте повільно в холодних умовах, довше черпаючи з природи все найкраще. Завдяки цьому матча з першого збору є неперевершеною за якістю та смаком, пропонуючи інтенсивніші враження для справжніх поціновувачів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому чай first flush кращий?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL-теанін є ключовим джерелом умамі – рослинної солодкості, яка визначає якість і характер матча. Матча з першого збору містить утричі більше L-теаніну, ніж чай із другого збору. У пізніших зборах, таких як третій і четвертий, вміст L-теаніну ще нижчий. Крім того, під час першого збору в листі накопичується найбільша кількість поживних речовин.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯкщо ви коли-небудь куштували дуже гіркий матча, найімовірніше, це був чай не з першого збору. Гіркота не є синонімом смаку матча; високоякісний матча має інтенсивний, повний смак з мінімальною гіркотою, завдяки чому немає потреби додавати цукор для збалансування смаку.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ цій пропозиції ми маємо матчу, яка складається з першого збору з додаванням другого. Вона ідеальна для приготування матча-лате, вживання з додаванням цукру або будь-яким іншим способом. Якщо ми змішуємо нашу матчу з чимось, окрім води, цей варіант для тебе, адже ти не помітиш різниці між нею та 100% першим збором. Якщо ж хочеш пити її лише з водою, гіркота буде відчутною. Чудово підійде, якщо ти тільки починаєш свою пригоду з матчею.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЯк розпізнати добру матчу?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДобру матчу розпізнаємо головно за кольором\u003c\/strong\u003e. Він має бути інтенсивно зелений, адже що вище й молодші були листки, то більше в них хлорофілу, який відповідає за насичено зелений колір. Листя, що росте нижче, більш жовте, оскільки має менше світла. Тому що інтенсивніше зелена матча, то кращі листки були використані для її виробництва, а що жовтіша – то старіші й з нижчих частин рослини. На цій сторінці ми пропонуємо церемоніальну матчу економ-класу, позначену зеленим кольором у рамці нижче.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184204456283,"sku":"R0079","price":189.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Herbata-Matcha-Japonska-Bio-250g-Dobra-Codzienna-Kulinarna-Premium-HoReCa_-Royal-Brand-32986530.jpg?v=1791391509"},{"product_id":"matcha-japonska-kioto-bio-1-kg-royal-brand","title":"Matcha japońska Kioto BIO 1 kg Royal Brand","description":"\u003ch2\u003eMatcha japońska Kioto BIO w proszku – 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eO produkcie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatcha japońska Kioto BIO to zielona herbata w proszku przeznaczona do napojów i zastosowań cukierniczych. Pochodzi z Japonii, z regionu Kioto, i jest mielona w tradycyjnym kamiennym młynie. Do tej kompozycji wykorzystuje się liście przede wszystkim z pierwszego wiosennego zbioru z dodatkiem drugiego. Wybierz ją do codziennego matcha latte, koktajli, kremów lub ciast, gdy potrzebujesz herbacianego składnika w większej ilości. Format 1 kg sprawdzi się przy regularnym porcjowaniu w kawiarni lub pracowni cukierniczej. Proszek możesz także przygotować z samą wodą, a ilość oraz ewentualne dodatki dobrać do własnych upodobań.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo otrzymujesz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003ePochodzenie z Kioto\u003c\/strong\u003e — konkretny region w japońskiej ofercie matchy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eSproszkowane liście\u003c\/strong\u003e — wygodne łączenie z napojem lub masą deserową.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eOpakowanie 1 kg\u003c\/strong\u003e — zapas do regularnego przygotowywania porcji.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% BIO matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJakość:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt jest oznaczony etykietą i wysyłany w doypacku z zamknięciem strunowym (jak na zdjęciu) lub w worku foliowym przeznaczonym do kontaktu z żywnością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdcień herbaty może różnić się między zbiorami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermin przydatności:\u003c\/strong\u003e Długi termin przydatności gwarantowany.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZastosowanie i sposób użycia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa łyżeczkę matchy zastosuj 250 ml wody o temperaturze 70–80°C i energicznie wymieszaj. Przy latte najpierw dokładnie rozprowadź proszek w niewielkiej ilości wody, potem połącz z mlekiem albo napojem roślinnym. Przesianie proszku ułatwi usunięcie grudek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Opakowanie szczelnie zamykać.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDlaczego warto wybrać Royal Brand?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZa Royal Brand stoi polska firma rodzinna obecna na rynku od 1991 roku. Rozwijamy ofertę przypraw i składników dla domowych kuchni, cukierni oraz gastronomii. Pracujemy w oparciu o HACCP, a nasza oferta produktów ekologicznych posiada Certyfikat Zgodności nr PL-EKO-01-008913. Oznaczenie BIO odnosi się do produktów z tej certyfikowanej grupy. Marka zdobyła trzy wyróżnienia Great Taste i Jakość Roku Złoto. To konkretne elementy doświadczenia i standardów firmy, która dostarcza składniki do codziennego gotowania oraz specjalistycznych receptur. W 2019 roku uruchomiliśmy laboratorium zajmujące się produkcją ekstraktów i past ziołowych. To część naszego zaplecza do rozwijania własnych kompozycji.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54035950731611,"sku":"R0747","price":683.96,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Matcha-japonska-Kioto-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239764131.png?v=1791397102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/collections\/Matcha-japonska-Kioto-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239764144_c7e146cf-1f6d-4ff8-bbb0-9c433ce54a92.png?v=1791390227","url":"https:\/\/przyprawyimatcha.pl\/uk\/collections\/matcha-japonska-kioto-bio-royal-brand.oembed","provider":"Oficjalny sklep Royal Brand","version":"1.0","type":"link"}