{"title":"Organic Japanese Matcha Kyoto – Royal Brand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanese Matcha Kyoto BIO Royal Brand\u003c\/strong\u003e in available weights. Choose a smaller package for home use or 1 kg for frequent use and larger recipes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompare the packages below. Composition, product form, and detailed information can be found on the selected product page.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"herbata-zielona-matcha-japonska-bio-100g-w-pieknej-tubie-puszce-na-prezent","title":"Зелений чай матча японський Bio 100 г у гарній тубі, банці на подарунок","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003ch2\u003eМатча – порошковий зелений чай, чудовий при застудах – 100 г\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗастосування:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 чайну ложку чаю залити 250 мл гарячої, але не киплячої води (прибл. 70–80°C), швидкими рухами розмішати до розчинення порошку й утворення пінки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВідкрийте для себе сутність японської традиції з чаєм із префектури Кіото! (опис відмінностей між регіонами внизу сторінки)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності. Свіжа поставка прямо з Японії!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% матча BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛистя, використані для виробництва цієї матча, походять переважно з першого весняного збору (first flush) з додаванням другого збору.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUżyto liści tylko z pierwszego i drugiego zbioru. Liście z trzeciego zbioru jesiennego nie zostały użyte, dlatego smak jest dużo lepszy.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна походження:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaponia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб помелу:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТрадиційний японський кам’яний млин, що гарантує належну структуру\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУвага! Колір продукту може відрізнятися від зображеного на фото. Усе залежить від щорічних врожаїв.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВідкрий гармонію смаку з нашою преміальною матчею!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eОтримана з листя найвищої якості, наша матча вражає своїм свіжим смаком та інтенсивністю, даруючи вам природну енергію й підсилення.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierwszy zbiór (First Flush) vs Drugi zbiór (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eЯкщо ви часто п’єте чай матча, напевно зустрічали слова «first flush», «second flush» (ichibancha або nibancha), а ціна чаю first flush значно вища. Якщо ви не впевнені, чому так, дозвольте пояснити це нижче.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому матча first flush краща?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eВзимку бруньки чаю впадають у сплячку на кілька місяців, очікуючи на прихід весни. У цей час вони накопичують усі цінні поживні речовини, що робить їх надзвичайно багатими й насиченими смаком.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eЯк говорить відоме прислів’я: «Якість потребує часу». Листя чаю first flush росте повільно в холодних умовах, довше вбираючи з природи все найкраще. Завдяки цьому матча з першого збору є неперевершеною за якістю та смаком, пропонуючи більш інтенсивні враження для справжніх поціновувачів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому чай first flush кращий?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eL-теанін є ключовим джерелом умамі – рослинної солодкості, яка визначає якість і характер матча. Матча з першого збору містить утричі більше L-теаніну, ніж чай з другого збору. У пізніших зборах, таких як третій і четвертий, вміст L-теаніну ще менший. Додатково перший збір накопичує в листі найбільшу кількість поживних речовин.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eЯкщо ти коли-небудь пробував дуже гірку матчу, швидше за все, це був не чай з першого збору. Гіркота не є синонімом смаку матча; високоякісна матча має інтенсивний, насичений смак з мінімальною гіркотою, тож немає потреби додавати цукор, щоб урівноважити смак.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eУ цій пропозиції маємо матчу, яка складається з першого врожаю з додаванням другого. Вона ідеальна для приготування matcha latte, пиття з додаванням цукру або будь-якого іншого способу приготування. Якщо ми змішуємо нашу матчу з чимось, окрім води, цей варіант для тебе, адже ти не відчуєш різниці між нею та 100% першим збором. Якщо ж хочеш пити її лише з водою, гіркота буде відчутною. Чудово підійде, якщо ти тільки починаєш свою пригоду з матчею.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЯк розпізнати добру матчу?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅Добру матчу розпізнаємо насамперед за кольором\u003c\/strong\u003e. Він має бути інтенсивно зеленим, адже що вище й молодші були листки, то більше в них хлорофілу, який відповідає за насичений зелений колір. Листя, що росте нижче, більш жовте, оскільки отримує менше світла. Тому що інтенсивніше зелена матча, то кращі листки були використані для її виробництва, а що жовтіша – то старіші й з нижчих частин рослини. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184204194139,"sku":"R0078","price":89.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Herbata-Zielona-Matcha-Japonska-Bio-100g-w-Pieknej-Tubie_-Puszce-na-Prezent_-Royal-Brand-32984990.jpg?v=1791391482"},{"product_id":"herbata-matcha-japonska-bio-250g-dobra-codzienna-kulinarna-premium-horeca","title":"Японський чай матча Bio 250 г Добра Щоденна Кулінарна Premium HoReCa","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-item\"\u003eЯпонська Матча Bio HoReCa – Порошковий Зелений Чай – 250 г\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗастосування:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 чайну ложку чаю залити 250 мл гарячої, але не киплячої води (прибл. 70–80°C), швидкими рухами розмішати до розчинення порошку й утворення пінки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВідкрийте для себе сутність японської традиції з чаєм із префектури Кіото!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності. Свіжа поставка прямо з Японії!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСклад:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% BIO матча.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛистя, використане для виробництва цієї матчу, походить переважно з першого весняного збору (first flush) з додаванням другого збору.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eДля неї не використовують листя з третього осіннього збору, тому смак значно кращий.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКраїна походження:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaponia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпосіб помелу:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТрадиційний японський кам’яний млин, що гарантує належну структуру\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУвага! Колір продукту може відрізнятися від зображеного на фото. Усе залежить від щорічних врожаїв.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГарантовано тривалий термін придатності\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003eВідкрий гармонію смаку з нашою преміальною матчею!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтримана з листя найвищої якості, наша матча вражає свіжим смаком і насиченістю, даруючи тобі природну енергію та підсилення.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierwszy zbiór (First Flush) vs Drugi zbiór (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯкщо ви часто п’єте чай матча, то, ймовірно, стикалися з термінами \"first flush\", \"second flush\" (ichibancha або nibancha), а ціна чаю first flush значно вища. Якщо ви не впевнені, чому так, дозвольте пояснити це нижче.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому матча first flush краща?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВзимку бруньки чаю впадають у сплячку на кілька місяців, очікуючи на прихід весни. У цей час вони накопичують усі цінні поживні речовини, що робить їх надзвичайно багатими та насиченими на смак.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯк говорить відоме прислів’я: «Якість потребує часу». Листя чаю first flush росте повільно в холодних умовах, довше черпаючи з природи все найкраще. Завдяки цьому матча з першого збору є неперевершеною за якістю та смаком, пропонуючи інтенсивніші враження для справжніх поціновувачів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому чай first flush кращий?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL-теанін є ключовим джерелом умамі – рослинної солодкості, яка визначає якість і характер матча. Матча з першого збору містить утричі більше L-теаніну, ніж чай із другого збору. У пізніших зборах, таких як третій і четвертий, вміст L-теаніну ще нижчий. Крім того, під час першого збору в листі накопичується найбільша кількість поживних речовин.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯкщо ви коли-небудь куштували дуже гіркий матча, найімовірніше, це був чай не з першого збору. Гіркота не є синонімом смаку матча; високоякісний матча має інтенсивний, повний смак з мінімальною гіркотою, завдяки чому немає потреби додавати цукор для збалансування смаку.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ цій пропозиції ми маємо матчу, яка складається з першого збору з додаванням другого. Вона ідеальна для приготування матча-лате, вживання з додаванням цукру або будь-яким іншим способом. Якщо ми змішуємо нашу матчу з чимось, окрім води, цей варіант для тебе, адже ти не помітиш різниці між нею та 100% першим збором. Якщо ж хочеш пити її лише з водою, гіркота буде відчутною. Чудово підійде, якщо ти тільки починаєш свою пригоду з матчею.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЯк розпізнати добру матчу?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДобру матчу розпізнаємо головно за кольором\u003c\/strong\u003e. Він має бути інтенсивно зелений, адже що вище й молодші були листки, то більше в них хлорофілу, який відповідає за насичено зелений колір. Листя, що росте нижче, більш жовте, оскільки має менше світла. Тому що інтенсивніше зелена матча, то кращі листки були використані для її виробництва, а що жовтіша – то старіші й з нижчих частин рослини. На цій сторінці ми пропонуємо церемоніальну матчу економ-класу, позначену зеленим кольором у рамці нижче.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184204456283,"sku":"R0079","price":189.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Herbata-Matcha-Japonska-Bio-250g-Dobra-Codzienna-Kulinarna-Premium-HoReCa_-Royal-Brand-32986530.jpg?v=1791391509"},{"product_id":"matcha-japonska-kioto-bio-1-kg-royal-brand","title":"Japanese Matcha Kyoto ORGANIC 1 kg Royal Brand","description":"\u003ch2\u003eBIO Japanese Kyoto Matcha powder – 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAbout the product:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBIO Japanese Kyoto Matcha is a green tea powder intended for beverages and culinary use. It comes from Japan, specifically the Kyoto region, and is ground in traditional stone mills. This blend utilizes leaves primarily from the first spring harvest with the addition of the second. Choose it for your daily matcha latte, smoothies, creams, or cakes when you need a larger quantity of tea. The 1 kg format is ideal for regular portioning in cafes or pastry shops. You can also prepare the powder with just water, adjusting the quantity and any additives to your own preference.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhat you get:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eKyoto origin\u003c\/strong\u003e — a specific region in our Japanese matcha selection.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003ePowdered leaves\u003c\/strong\u003e — convenient for mixing into drinks or dessert batters.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003e1 kg packaging\u003c\/strong\u003e — a supply for regular serving preparation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredients:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% BIO matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuality:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe product is labeled and shipped in a food-grade resealable doypack (as pictured) or a food-safe plastic bag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe shade of the tea may vary between harvests.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest before date:\u003c\/strong\u003e A long shelf life is guaranteed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplication and usage:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUse one teaspoon of matcha per 250 ml of water at a temperature of 70–80°C and whisk vigorously. For lattes, first dissolve the powder thoroughly in a small amount of water, then combine with milk or a plant-based drink. Sifting the powder will help remove lumps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStore in a cool, dry place, away from direct sunlight. Keep the packaging tightly sealed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy choose Royal Brand?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoyal Brand is backed by a Polish family business present on the market since 1991. We develop a range of spices and ingredients for home kitchens, pastry shops, and gastronomy. We operate based on HACCP standards, and our organic product range holds the Certificate of Conformity No. PL-EKO-01-008913. The BIO designation refers to products from this certified group. The brand has earned three Great Taste awards and the Quality of the Year Gold award. These are concrete elements of the experience and standards of a company that supplies ingredients for everyday cooking and specialized recipes. In 2019, we launched a laboratory dedicated to the production of herbal extracts and pastes, which is part of our infrastructure for developing our own unique blends.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54035950731611,"sku":"R0747","price":683.96,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Matcha-japonska-Kioto-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239764131.png?v=1791397102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/collections\/Matcha-japonska-Kioto-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239764144_c7e146cf-1f6d-4ff8-bbb0-9c433ce54a92.png?v=1791390227","url":"https:\/\/przyprawyimatcha.pl\/uk-eu\/collections\/matcha-japonska-kioto-bio-royal-brand.oembed","provider":"Oficjalny sklep Royal Brand","version":"1.0","type":"link"}