{"title":"Matcha japońska Kioto BIO – Royal Brand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha japońska Kioto BIO Royal Brand\u003c\/strong\u003e w dostępnych gramaturach. Wybierz mniejsze opakowanie do domowej kuchni lub 1 kg do częstego wykorzystania i większych receptur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePorównaj opakowania poniżej. Skład, postać produktu i szczegółowe informacje znajdziesz na karcie wybranej oferty.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"herbata-zielona-matcha-japonska-bio-100g-w-pieknej-tubie-puszce-na-prezent","title":"Tè Verde Matcha Giapponese Bio 100 g in Elegante Tubo, Lattina da Regalo","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003ch2\u003eMatcha - Tè Verde in Polvere ideale contro i raffreddori -100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersare 250 ml di acqua calda ma non bollente (ca. 70-80°C) su 1 cucchiaino di tè, mescolare rapidamente fino a sciogliere la polvere e alla formazione della schiuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri l’essenza della tradizione giapponese con il tè della prefettura di Kyoto! (descrizione delle differenze tra le regioni in fondo alla pagina)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di scadenza lunga garantita. Consegna fresca direttamente dal Giappone!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% matcha BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe foglie utilizzate per produrre questa matcha provengono principalmente dal primo raccolto primaverile (first flush) con aggiunta del secondo raccolto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSono state utilizzate solo foglie del primo e del secondo raccolto. Le foglie del terzo raccolto autunnale non sono state impiegate, per questo il sapore è molto migliore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiappone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di macinatura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradizionale mulino giapponese in pietra che garantisce la giusta struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenzione! Il colore del prodotto può differire da quello in foto. Tutto dipende dai raccolti annuali.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunga durata di conservazione garantita\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri l’Armonia del Gusto con il Nostro Matcha Premium!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eOttenuta da foglie di altissima qualità, la nostra matcha conquista con il suo sapore fresco e la sua intensità, offrendoti energia naturale e rinforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimo raccolto (First Flush) vs Secondo raccolto (Second Flush) di Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eSe bevi spesso tè matcha, probabilmente ti sei imbattuto nei termini \"first flush\", \"second flush\" (ichibancha o nibancha), e il prezzo del tè first flush è decisamente più alto. Se non sei sicuro del perché, lascia che te lo spieghi qui sotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché il matcha first flush è migliore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eIn inverno le gemme del tè vanno in ibernazione per alcuni mesi, in attesa dell’arrivo della primavera. In questo periodo accumulano tutti i preziosi nutrienti, diventando eccezionalmente ricche e piene di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eCome dice il noto proverbio: «La qualità richiede tempo». Le foglie di tè first flush crescono lentamente in condizioni fredde, traendo il meglio dalla natura per un periodo più lungo. Per questo la matcha del primo raccolto è impareggiabile per qualità e gusto, offrendo sensazioni più intense ai veri intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché il tè first flush è migliore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eL-teanina è la principale fonte di umami, la dolcezza vegetale che definisce la qualità e il carattere della matcha. La matcha del primo raccolto contiene tre volte più L-teanina rispetto al tè del secondo raccolto. Nei raccolti successivi, come il terzo e il quarto, il contenuto di L-teanina è ancora minore. Inoltre, il primo raccolto accumula nelle foglie la maggiore quantità di sostanze nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eSe hai mai provato una matcha molto amara, probabilmente non si trattava di tè del primo raccolto. L’amaro non è sinonimo del gusto della matcha; una matcha di alta qualità ha un sapore intenso e pieno con un’amarezza minima, il che fa sì che non sia necessario aggiungere zucchero per bilanciare il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eIn questa inserzione proponiamo un matcha che proviene dal primo raccolto con aggiunta del secondo. È ideale per preparare matcha latte, berla con l’aggiunta di zucchero o utilizzarla in qualsiasi altro modo. Se mescoliamo il nostro matcha con qualcosa oltre all’acqua, questa versione è perfetta per te, perché non noterai la differenza rispetto al 100% primo raccolto. Tuttavia, se desideri berla solo con acqua, l’amaro sarà percepibile. È un’ottima scelta se stai iniziando la tua avventura con il matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome riconoscere una buona matcha?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅Riconosciamo una buona matcha soprattutto dal colore\u003c\/strong\u003e. Deve essere di un verde intenso, perché più in alto crescono le foglie e più giovani sono, più clorofilla contengono, responsabile del colore verde intenso. Le foglie che crescono più in basso sono più giallastre perché ricevono meno luce. Per questo, più la matcha è intensamente verde, migliori sono le foglie utilizzate per produrla; più è gialla, più le foglie sono vecchie e provenienti dalle parti basse della pianta. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184204194139,"sku":"R0078","price":89.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Herbata-Zielona-Matcha-Japonska-Bio-100g-w-Pieknej-Tubie_-Puszce-na-Prezent_-Royal-Brand-32984990.jpg?v=1791391482"},{"product_id":"herbata-matcha-japonska-bio-250g-dobra-codzienna-kulinarna-premium-horeca","title":"Tè Matcha Giapponese Bio 250 g – Qualità quotidiana culinaria Premium HoReCa","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-item\"\u003eMatcha Giapponese Bio HoReCa - Tè Verde in Polvere - 250 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersare 1 cucchiaino di tè in 250 ml di acqua calda ma non bollente (circa 70-80°C), mescolare rapidamente fino a sciogliere la polvere e a formare la schiuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri l’essenza della tradizione giapponese con il tè della prefettura di Kyoto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData di scadenza lunga garantita. Consegna fresca direttamente dal Giappone!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% matcha BIO.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe foglie utilizzate per la produzione di questa matcha provengono principalmente dal primo raccolto primaverile (first flush) con l’aggiunta del secondo raccolto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNon vengono utilizzate foglie del terzo raccolto autunnale, perciò il sapore è molto migliore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiappone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di macinatura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradizionale mulino giapponese in pietra che garantisce la giusta struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenzione! Il colore del prodotto può differire da quello in foto. Tutto dipende dai raccolti annuali.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunga durata di conservazione garantita\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003eScopri l’Armonia del Gusto con la Nostra Matcha Premium!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuta dalle foglie della migliore qualità, la nostra matcha conquista con il suo sapore fresco e intenso, donandoti energia naturale e vitalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimo raccolto (First Flush) vs Secondo raccolto (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe bevi spesso tè matcha, probabilmente ti sei imbattuto nei termini \"first flush\", \"second flush\" (ichibancha o nibancha), e il prezzo del tè first flush è decisamente più alto. Se non sei sicuro del perché, lascia che te lo spieghi qui sotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché la matcha first flush è migliore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn inverno le gemme del tè vanno in ibernazione per alcuni mesi, in attesa dell’arrivo della primavera. In questo periodo accumulano tutti i preziosi nutrienti, diventando eccezionalmente ricche e piene di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome recita il noto proverbio: \"La qualità richiede tempo\". Le foglie di tè first flush crescono lentamente in condizioni fredde, traendo il meglio dalla natura per un periodo più lungo. Grazie a ciò la matcha del primo raccolto è impareggiabile per qualità e gusto, offrendo sensazioni più intense ai veri intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché il tè first flush è migliore?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa L-teanina è la principale fonte dell’umami, la dolcezza vegetale che definisce la qualità e il carattere della matcha. La matcha del primo raccolto contiene tre volte più L-teanina rispetto al tè del secondo raccolto. Nei raccolti successivi, come il terzo e il quarto, il contenuto di L-teanina è ancora inferiore. Inoltre, il primo raccolto accumula nelle foglie la maggiore quantità di sostanze nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe hai mai provato una matcha molto amara, probabilmente non era un tè del primo raccolto. L’amaro non è sinonimo del gusto della matcha; una matcha di alta qualità ha un sapore intenso e pieno, con un’amarezza minima, il che fa sì che non sia necessario aggiungere zucchero per bilanciare il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa inserzione proponiamo un matcha composto dal primo raccolto con l’aggiunta del secondo. È ideale per preparare matcha latte, berlo con l’aggiunta di zucchero o prepararlo in qualsiasi altro modo. Se mescoliamo il nostro matcha con qualcosa oltre all’acqua, questa versione fa per te, perché non noterai la differenza rispetto al 100% primo raccolto. Se invece vuoi berlo solo con acqua, l’amaro sarà percepibile. È perfetto se stai iniziando la tua avventura con il matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome riconoscere una buona matcha?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiconosciamo una buona matcha principalmente dal colore\u003c\/strong\u003e. Deve essere intensamente verde, perché più in alto e più giovani erano le foglie, più clorofilla contengono, responsabile del colore verde intenso. Le foglie che crescono più in basso sono più gialle, poiché ricevono meno luce. Perciò, quanto più intensamente verde è la matcha, tanto migliori sono le foglie utilizzate per la sua produzione, e quanto più è gialla, tanto più vecchie e provenienti dalle parti basse della pianta. In questa inserzione offriamo una matcha cerimoniale economica indicata con il colore verde nel riquadro sottostante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184204456283,"sku":"R0079","price":189.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Herbata-Matcha-Japonska-Bio-250g-Dobra-Codzienna-Kulinarna-Premium-HoReCa_-Royal-Brand-32986530.jpg?v=1791391509"},{"product_id":"matcha-japonska-kioto-bio-1-kg-royal-brand","title":"Matcha japońska Kioto BIO 1 kg Royal Brand","description":"\u003ch2\u003eMatcha japońska Kioto BIO w proszku – 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eO produkcie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatcha japońska Kioto BIO to zielona herbata w proszku przeznaczona do napojów i zastosowań cukierniczych. Pochodzi z Japonii, z regionu Kioto, i jest mielona w tradycyjnym kamiennym młynie. Do tej kompozycji wykorzystuje się liście przede wszystkim z pierwszego wiosennego zbioru z dodatkiem drugiego. Wybierz ją do codziennego matcha latte, koktajli, kremów lub ciast, gdy potrzebujesz herbacianego składnika w większej ilości. Format 1 kg sprawdzi się przy regularnym porcjowaniu w kawiarni lub pracowni cukierniczej. Proszek możesz także przygotować z samą wodą, a ilość oraz ewentualne dodatki dobrać do własnych upodobań.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCo otrzymujesz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003ePochodzenie z Kioto\u003c\/strong\u003e — konkretny region w japońskiej ofercie matchy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eSproszkowane liście\u003c\/strong\u003e — wygodne łączenie z napojem lub masą deserową.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eOpakowanie 1 kg\u003c\/strong\u003e — zapas do regularnego przygotowywania porcji.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSkładniki:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% BIO matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJakość:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukt jest oznaczony etykietą i wysyłany w doypacku z zamknięciem strunowym (jak na zdjęciu) lub w worku foliowym przeznaczonym do kontaktu z żywnością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdcień herbaty może różnić się między zbiorami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermin przydatności:\u003c\/strong\u003e Długi termin przydatności gwarantowany.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZastosowanie i sposób użycia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa łyżeczkę matchy zastosuj 250 ml wody o temperaturze 70–80°C i energicznie wymieszaj. Przy latte najpierw dokładnie rozprowadź proszek w niewielkiej ilości wody, potem połącz z mlekiem albo napojem roślinnym. Przesianie proszku ułatwi usunięcie grudek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Opakowanie szczelnie zamykać.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDlaczego warto wybrać Royal Brand?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZa Royal Brand stoi polska firma rodzinna obecna na rynku od 1991 roku. Rozwijamy ofertę przypraw i składników dla domowych kuchni, cukierni oraz gastronomii. Pracujemy w oparciu o HACCP, a nasza oferta produktów ekologicznych posiada Certyfikat Zgodności nr PL-EKO-01-008913. Oznaczenie BIO odnosi się do produktów z tej certyfikowanej grupy. Marka zdobyła trzy wyróżnienia Great Taste i Jakość Roku Złoto. To konkretne elementy doświadczenia i standardów firmy, która dostarcza składniki do codziennego gotowania oraz specjalistycznych receptur. W 2019 roku uruchomiliśmy laboratorium zajmujące się produkcją ekstraktów i past ziołowych. To część naszego zaplecza do rozwijania własnych kompozycji.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54035950731611,"sku":"R0747","price":683.96,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Matcha-japonska-Kioto-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239764131.png?v=1791397102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/collections\/Matcha-japonska-Kioto-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239764144_c7e146cf-1f6d-4ff8-bbb0-9c433ce54a92.png?v=1791390227","url":"https:\/\/przyprawyimatcha.pl\/it\/collections\/matcha-japonska-kioto-bio-royal-brand.oembed","provider":"Oficjalny sklep Royal Brand","version":"1.0","type":"link"}