{"title":"Organic Japanese Matcha from Shizuoka – Royal Brand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanese Shizuoka BIO Royal Brand Matcha\u003c\/strong\u003e in various available weights. Choose a smaller package for home use or 1 kg for frequent use and larger recipes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompare the packages below. You can find the composition, product form, and detailed information on the selected product page.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matcha-japonska-bio-100g-informator-o-matchy-i-jej-typach-w-opisie-aukcji","title":"Royal Brand Matcha Japonais Bio Thé Vert 100 g Thé en poudre de la province de Shizuoka","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003ch2\u003eMatcha - Thé Vert en Poudre - 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersez 1 cuillère à café de thé dans 250 ml d’eau chaude mais non bouillante (env. 70-80°C), mélangez énergiquement jusqu’à dissolution de la poudre et apparition de la mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’essence de la tradition japonaise avec un thé de la préfecture de \u003ca title=\"Czym się różni herbata z różnych regionów Japonii\" href=\"https:\/\/przyprawyimatcha.pl\/pages\/czym-sie-roznia-herbaty-matcha-z-regionow-japonii-1\"\u003eShizuoka\u003c\/a\u003e ! (description des différences entre régions en bas de page)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDate de péremption longue garantie. Livraison fraîche directement du Japon !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% matcha BIO.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes feuilles utilisées pour cette matcha proviennent principalement de la première récolte de printemps (first flush), avec un ajout de la seconde récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLes feuilles de la troisième récolte d'automne ne sont pas utilisées, ce qui améliore nettement le goût.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa base est constituée du cultivar \u003ca href=\"https:\/\/przyprawyimatcha.pl\/blogs\/news\/roznice-miedzy-odmianami-matchy\" title=\"En savoir plus sur la matcha du cultivar Yabukita\"\u003eYabukita\u003c\/a\u003e avec l’ajout d’autres cultivars en différentes proportions. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de broyage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoulin en pierre traditionnel japonais garantissant une texture idéale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention ! La couleur du produit peut différer de celle sur les photos. Tout dépend des récoltes annuelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDate de péremption longue garantie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/3001749\/1b4f2aa95bedd13da3713db0173ed5da.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"image-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.cdn.baselinker.com\/products\/3001749\/7bea6719af2f975c9f80a64b4ef4f896.jpg\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⛩️\u003c\/strong\u003e Découvrez l’harmonie des saveurs avec notre Matcha Premium !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssue des meilleures feuilles, notre matcha séduit par sa fraîcheur, son intensité, et vous apporte énergie naturelle et tonus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremière récolte (First Flush) vs Seconde récolte (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous buvez souvent du thé matcha, vous avez probablement déjà entendu les termes « first-flush », « second flush » (ichibancha ou nibancha), et le prix du thé first flush est bien plus élevé. Si vous ne savez pas pourquoi, laissez-moi vous l’expliquer ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi la matcha first flush est-elle meilleure ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn hiver, les bourgeons de thé hibernent pendant plusieurs mois en attendant le printemps. Durant cette période, ils accumulent tous les précieux nutriments, ce qui les rend exceptionnellement riches et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme le dit le proverbe : « La qualité demande du temps ». Les feuilles de thé first flush poussent lentement dans des conditions froides, puisent le meilleur de la nature pendant une longue période. C’est pourquoi la matcha de première récolte est inégalée en qualité et en goût, offrant des sensations plus intenses aux vrais connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le thé first flush est-il meilleur ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa L-théanine est la principale source d’umami, cette douceur végétale qui définit la qualité et le caractère du matcha. Le matcha de première récolte contient trois fois plus de L-théanine que celui de la deuxième récolte. Lors des récoltes ultérieures, comme la troisième ou la quatrième, la teneur en L-théanine est encore plus faible. De plus, la première récolte concentre la plus grande quantité de nutriments dans les feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez déjà goûté une matcha très amère, il ne s’agissait probablement pas d’un thé de première récolte. L’amertume n’est pas synonyme de goût de la matcha ; une matcha de haute qualité a une saveur intense et pleine, avec une amertume minimale, ce qui évite d’ajouter du sucre pour en équilibrer le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette vente, nous proposons une matcha composée de la première récolte avec ajout de la seconde. Elle est idéale pour préparer un matcha latte, la boire avec du sucre ou la préparer de n'importe quelle autre manière. Si vous mélangez votre matcha avec autre chose que de l'eau, cette version est faite pour vous, car vous ne verrez aucune différence avec celle issue à 100% de la première récolte. En revanche, si vous souhaitez la boire uniquement avec de l'eau, l'amertume sera perceptible. Parfaite pour débuter votre aventure avec le matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment reconnaître une bonne matcha ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa qualité d’une bonne matcha se reconnaît surtout à sa couleur\u003c\/strong\u003e. Elle doit être d’un vert intense, car plus les feuilles sont hautes et jeunes, plus elles contiennent de chlorophylle, responsable de la couleur verte intense. Les feuilles plus basses sont plus jaunes car elles reçoivent moins de lumière. Ainsi, plus la matcha est verte, meilleures sont les feuilles utilisées pour sa production ; plus elle est jaune, plus les feuilles sont âgées et proviennent des parties inférieures de la plante. Nous proposons ici une matcha cérémonielle économique, identifiée par la couleur verte dans le cadre ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184203768155,"sku":"R0076","price":80.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Royal-Brand-Matcha-Japonska-Bio-Zielona-Herbata-100g-Herbata-w-Proszku-z-prowincji-Shizuoka_-Royal-Brand-32981964.jpg?v=1791391396"},{"product_id":"najlepsza-zielona-herbata-matcha-japonska-bio-50g-herbata-sproszkowana","title":"Meilleur thé vert Matcha japonais BIO 50 g Thé en poudre","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003ch2\u003eMatcha japonais bio – Thé vert en poudre – 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez 1 cuillère à café de thé dans 250 ml d’eau chaude mais non bouillante (env. 70-80°C), mélangez énergiquement jusqu’à dissolution de la poudre et apparition de la mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’essence de la tradition japonaise avec le thé de la préfecture de Shizuoka ! (description des différences entre régions en bas de page)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDate de péremption longue garantie. Livraison fraîche directement du Japon !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % matcha BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes feuilles utilisées pour cette matcha proviennent principalement de la première récolte de printemps (first flush), avec un ajout de la seconde récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSeules les feuilles de la première et de la deuxième récolte ont été utilisées. Les feuilles de la troisième récolte d’automne n’ont pas été utilisées, ce qui rend la saveur bien meilleure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de broyage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoulin en pierre traditionnel japonais garantissant une texture idéale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention ! La couleur du produit peut différer de celle sur les photos. Tout dépend des récoltes annuelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDate de péremption longue garantie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item item-6\"\u003e\n\u003csection class=\"text-item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez l’harmonie des saveurs avec notre matcha premium !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eIssue de feuilles de la plus haute qualité, notre matcha séduit par sa saveur fraîche et son intensité, t’apportant énergie naturelle et vitalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremière récolte (First Flush) vs Seconde récolte (Second Flush) Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eSi vous buvez souvent du thé matcha, vous avez probablement déjà rencontré les termes « first flush », « second flush » (ichibancha ou nibancha), et le prix du thé first flush est nettement plus élevé. Si vous ne savez pas pourquoi, laissez‑moi vous l’expliquer ci‑dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi la matcha first flush est-elle meilleure ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eEn hiver, les bourgeons de thé hibernent pendant plusieurs mois, en attendant le printemps. Durant cette période, ils accumulent tous les précieux nutriments, ce qui les rend particulièrement riches et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eComme le dit un proverbe bien connu : « La qualité demande du temps ». Les feuilles de thé first flush poussent lentement dans des conditions froides, puisent plus longtemps le meilleur de la nature. C’est pourquoi la matcha de première récolte est inégalée en termes de qualité et de goût, offrant des sensations plus intenses pour les véritables connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le thé first flush est-il meilleur ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eLa L-théanine est la principale source d’umami, cette douceur végétale qui définit la qualité et le caractère du matcha. Le matcha de première récolte contient trois fois plus de L-théanine que le thé de deuxième récolte. Dans les récoltes ultérieures, comme la troisième et la quatrième, la teneur en L-théanine est encore plus faible. De plus, la première récolte concentre dans les feuilles la plus grande quantité de nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ \u003c\/strong\u003eSi vous avez déjà goûté une matcha très amère, il est probable qu’il ne s’agissait pas d’un thé de première récolte. 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Nous proposons dans cette offre une matcha cérémonielle économique, indiquée en vert dans le cadre ci‑dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49184206192987,"sku":"R0080","price":45.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Najlepsza-Zielona-Herbata-Matcha-Japonska-BIO-50g-Herbata-Sproszkowana_-Royal-Brand-223147279.png?v=1791395872"},{"product_id":"matcha-japonska-shizuoka-bio-1-kg-royal-brand","title":"Japanese Matcha Shizuoka Organic 1 kg Royal Brand","description":"\u003ch2\u003eJapanese Organic Shizuoka Matcha Powder – 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAbout the product:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJapanese Organic Shizuoka Matcha is a powdered green tea from Japan designed for matcha lattes, desserts, and preparation with water. It blends leaves primarily from the first spring harvest with the addition of the second, and its texture is achieved by grinding in a traditional stone mill. This variant is a great choice if you frequently combine matcha with milk, plant-based drinks, or pastry bases. The 1 kg package makes it easy to prepare multiple servings using the same recipe. You can adjust the amount of tea yourself to suit the intensity of the drink and its additions. When served with water alone, a bitterness may be noticeable; this is a characteristic described for this composition of harvests.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhat do you get?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eShizuoka in Japan\u003c\/strong\u003e — specific region of tea origin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eFirst and second harvest\u003c\/strong\u003e — a variant for lattes and recipes with additions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eStone-ground\u003c\/strong\u003e — fine texture for easy dispersion in liquid.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredients:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Organic matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuality:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe product is labeled and shipped in a zip-lock doypack (as shown in the picture) or in a food-grade plastic bag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe shade of the tea may vary between harvests.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest before date:\u003c\/strong\u003e Long shelf life guaranteed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApplication and usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSift the portion to break up any lumps. Following the instructions for this variant, mix a teaspoon of matcha with 250 ml of water at a temperature of 70–80°C, stirring the powder vigorously. For a latte, first combine the matcha with a small amount of water, then add milk or a plant-based drink.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStorage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStore in a cool, dry place, away from direct sunlight. Keep the package tightly sealed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy choose Royal Brand?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRoyal Brand is a Polish family business operating since 1991. Our experience covers spices, food ingredients, and products for home cooking and gastronomy. We organize our processes based on HACCP principles. The organic portion of our offer is covered by Certificate of Compliance No. PL-EKO-01-008913; products in this group are labeled BIO. The brand's achievements include three Great Taste awards and the Gold Quality of the Year award. We combine years of operation with the development of our offerings for those looking for specific ingredients for their own recipes. Since 2019, the facility has also operated a laboratory dedicated to the production of herbal extracts and pastes, expanding the technological capabilities for our own products.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54035950764379,"sku":"R0748","price":728.91,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/files\/Matcha-japonska-Shizuoka-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239763962.png?v=1791397105"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/8387\/2603\/collections\/Matcha-japonska-Shizuoka-BIO-1-kg-Royal-Brand_-Royal-Brand-239763947_b6e73cd7-243b-456d-8528-4a8bb8da5a34.png?v=1791390183","url":"https:\/\/przyprawyimatcha.pl\/fr-world\/collections\/matcha-japonska-shizuoka-bio-royal-brand.oembed","provider":"Oficjalny sklep Royal Brand","version":"1.0","type":"link"}